Wie stellt man eine Zapfanlage richtig ein?
Sie wünschen Ihr Bier frisch, mit einer hübschen Schaumkrone, doch soll diese weder zu ausgeprägt, noch zu lasch sein. Auch die Temperatur des Bieres ist wichtig. Bei den modernen Bierzapfanlagen für den Hausgebrauch können Sie heute diverse Einstellungen vornehmen und sich Ihr Bier so zapfen, wie Sie es wünschen. Wir verraten Ihnen einige Tricks. Auf […]
Wie baue ich eine Zapfanlage?
Wer mit dem Gedanken spielt, eine Bierzapfanlage selbst zu bauen kann dies mit etwas technischem Verständnis und unserer Materialliste auf einfache Weise. Wir erklären, worauf Sie beim Selbstbau achten sollten und zeigen in einer Foto-Show Schritt für Schritt, wie Sie sich einen mobile Zapfanlage selber bauen können. Was wird benötigt? Minikühlschrank / Kühlbox – 1 […]
Wie reinigt man eine Bierzapfanlage richtig?
Egal ob Familienfeier, Fussballabend oder Grillparty mit Kollegen – ein frisch gezapftes Bier kommt jederzeit gut an. Voraussetzung für den Genuss und zur Vermeidung von unerwünschten Infektionen oder sonstigen mikrobiologischen Verunreinigungen ist eine fachgerechte Reinigung. Doch wie wird eine Bierzapfanlage korrekt gereinigt? Wann ist eine Reinigung notwendig? In der Vergangenheit galt die Regelung, dass Zapfanlagen […]