Bierspindel

Mit einer Bierspindel, welche auch als Bierwürzespindel, Senkspindel, Senkwaage, Saccharometer oder Aräometer bezeichnet wird, wird die Dichte, also die Masse pro Volumeneinheit, des Bieres bestimmt. Die Ermittlung stützt sich auf das Archimedische Prinzip, nach dem ein Körper soweit in eine Flüssigkeit eintaucht, bis seine Gewichtskraft der der verdrängten Flüssigkeit entspricht.