Trockenkühler

Als Trockenkühler wird im Rahmen eines Bierdurchlaufkühlers ein Block aus Metall, meist Aluminium, bezeichnet, der die durchführende Bierleitung herabkühlt. Dabei wird die Masse des Metalls einfach zur Absorption genutzt und so das Bier effektiv gekühlt. Die Alternative zum unkomplizierten Trockenkühler ist ein Nasskühler, welcher aber weit kostenaufwendiger und komplexer ist, siehe Bierdurchlaufkühler.